正宗希腊柠檬鸡蛋汤Avgolemeno
Avgolemeno soup,也就是柠檬鸡蛋汤,是希腊一款非常著名的菜式,很多希腊的家庭,尤其在节假日,都把Avgolemeno作为餐前汤。这款具有浓厚地中海特色的菜式所需的材料简单,掌握了窍门以后也很容易做出来,而且酸酸的味道特别开胃,既可以用来做餐前汤,也可以配肉吃,非常适合夏天使用,就让我们一起来学一下希腊人如何做菜吧~~
牛至
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