叶类蔬菜

停不下来的川味狼牙土豆

这是一款四川各大城市街边都会有的小吃,不同的城市会有不同配料。我做的是自己爱吃的那个味,如果不爱麻辣,不爱鱼腥草的请绕行。
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烤鸡蛋

最好吃没有之一的烤鸡蛋
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香辣五香炒凤爪

卤鸡爪向来是每个女生的最爱,香喷喷又可以补充胶原蛋白,可是隔夜后的鸡爪会变的硬硬的,虽然放进卤缸里再卤一次味道更鲜美,可是并不是每个人家里都有卤水哦!所以今天介绍的香辣五香炒凤爪实在是道简单又可口的下酒菜,更是宴请亲朋的必备哦!
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土豆丁炒酸菜

很喜欢吃炸土豆,但是火太重,改良了一下,可以当菜,好味。
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贵州糯米饭

糯米饭应该算是贵州比较传统的早餐,早晨在学校门口的街道旁总是能见到推着车的小贩们,车上放大大的铁锅,里面装满了饭,饭上铺满了香肠,撒上些葱花和蛋皮。以前读书的时候每天早上都会买上一坨,一吃就吃了十几年,不知道为什么从来就没吃腻过。说到糯米的东西除了这坨饭,我还真没有其他爱吃的。离开贵州很久很久了,依然很想念这个味道。在贵州糯米饭一般有两种,一种是白糯米饭,一种是这种黑的,其实就是加了酱油的,使得糯
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农家野菜汤

有多久因身在尘网而未曾体验过独特的农家风情?从现在开始,释放自己的味蕾,一起体验悠闲的农家假日!
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折耳根拌蚕豆

新鲜嫩蚕豆煮熟再回锅热炒,或凉拌,都不错哈~
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折耳根炒肝丝

清爽可口
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凉拌折耳根

折耳根就是鱼腥草,这是四川人很喜欢的一道凉菜,清爽又好吃!配饭尤其好!但很多外省人却吃不惯?
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韭菜虾仁蛋

简单易学 味道可口
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虾皮炒芥菜

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韭菜虾皮豆干丝

转载自网易loft的周太厨房。想试一下,在下厨房没有搜索到,就建一个保存。 「豆干吃口软嫩,并可以很好地补充这道小菜缺乏的植物蛋白质,而虾皮含有丰富的钙质,吃口鲜香有弹性,韭菜则具有天然的甘甜清香,十分清新的一道春季小菜。」
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韭菜炒虾皮

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韭菜炒鲜贝

春季也是大量鲜贝上市的季节,海鲜寒凉,韭菜性温,所以两者相搭从各个方面看来都是最适宜的,新鲜的鲜贝有些地方买不到,买冰冻的口味也不算太差,不过都一定要炒熟才能食用哦。
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韭菜虾仁

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韭菜青口

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