叶类蔬菜-一米美食

芹菜白菜韭菜菠菜西兰花圆白菜花椰菜莴苣青菜娃娃菜生菜甘蓝蒜薹紫甘蓝空心菜油菜荠菜香椿茼蒿菜心芥兰黄花菜韭黄苋菜紫苏芥菜油麦菜豌豆苗苦菊青蒜鱼腥草马兰蕨菜西洋菜水芹儿菜豌豆尖芝麻菜芦蒿穿心莲孢子甘蓝萝卜苗红菜苔牛至蒿子杆

泡椒牛肉炒盖菜

35摄氏度的高温天气，胃口也变得不好了。这个时候，最需要的是既营养又能勾起我们食欲的菜来给身体充电。这道泡椒牛肉炒盖菜，绝对是你不二的选择。被泡椒融合后的牛肉和盖菜口感香辣鲜美，余下的汤汁还可以用来拌饭，是这个苦夏最给力的一道下饭菜。

芥菜 17097 浏览

芥菜豆腐小肠

咸橄榄具有开胃消食，降气解腻的作用。猪小肠含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等，味甘，性微寒。春天为肝气最旺的时候，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。所以春天适合一些清补的食物。用咸橄榄和小肠、豆腐一起煮汤是我们这边一种常见的做法，具有开胃健脾清补的功效，是很多人家庭经常会煮来喝的家常汤。

芥菜 26984 浏览

【曼食慢语】芥菜鱼片粥

连喝了很多天粥，从白粥慢慢过渡到这芥菜鱼片粥。鱼肉口味清淡容易消化，而芥菜也属于开胃类的蔬菜，这样搭配是最好的病号饭了。说芥菜开胃，可能让人困惑，但要说到芥菜的亲戚们，有榨菜，芥末籽还有大头菜，就很好理解了。

芥菜 25860 浏览

芥菜竹笋豆腐干粑粑

兴起买的糯米粉和粘米粉却没做任何食物，近期竹笋正当时，想消耗一下糯米粉和粘米粉，毕竟不浪费食材才是真正的吃货嘛！三者结合一下做了这个口味的粑粑！

芥菜 58389 浏览

芥菜玉米塔

要做好素食，也不是那么难的，因为，素食的食材是很丰富的，只要你愿意去钻研，总是能不断有收获。可惜这道菜是用手机拍的，有些不是很清晰，要是小美女在家，她的摄影技术很不错哦，那效果不一样哦。

芥菜 93891 浏览

芥菜皮炒肉丝

北方人对芥菜疙瘩这种食物一定不会陌生，新鲜的芥菜疙瘩削掉皮凉拌、炒菜都好吃。但是芥菜疙瘩最多的还是用来腌咸菜，芥菜皮是腌芥菜疙瘩的下脚料，价格很便宜。以前我奶奶总在胡同口的副食店卖芥菜皮回来给我们炒着吃。这道菜刚出锅的时候下饭特香，剩下的第二天早上就着粥吃也美味！

芥菜 38387 浏览

呛炒芥菜

来广东才知道有这菜开始完全接受不了这菜除了苦没有其他味道后来竟慢慢喜欢上这味道了几天不吃还想的慌哈哈

芥菜 49732 浏览

芥菜丝炒黄豆

酱香浓郁的芥菜丝炒黄豆，早上配粥馒头吃，很好吃！

芥菜 99998 浏览

自制梅干菜

芥菜 75606 浏览

盐糖水灼水东芥菜

芥菜 18727 浏览

快手的天然美味——虾菇芥菜面

临近春节，正是吃虾菇的季节。老人都说，在以前虾菇是喂猪的。我只想说：＂猪也吃这么好？！＂我们居然沦落到从猪嘴巴里抢食了！不过，虾菇真真味美啊！利用它纯天然的鲜甜，再配以芥菜衬托，爽滑的面条，鲜美的汤头，啧啧啧…

芥菜 62188 浏览

芥菜蛋黄羹

芥菜 16469 浏览

芥菜鲜肉馄饨

菜农处买小芥菜

芥菜 87793 浏览

清炒芥菜（Zurich2014）

菜农处买小芥菜

芥菜 66337 浏览

芥菜虾米香菇炒饭

芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

芥菜 10250 浏览

芥菜豆腐蛤蜊汤

这个汤里面的贝类我是用的一种新西兰本土的贝类，叫PIPI，肉的个头不大，但是颜色很鲜艳漂亮。要是在国内，那当然就用蛤蜊最好啦！！！也出于这个原因，菜名我直接取了“蛤蜊汤”，没叫“PIPI汤”，免得大家看了菜名之后一头雾水哈如果大家再细心一点，还可以看到英文菜名里有个“Gai Choy”，其实就是芥菜的广东话读音啦！海外很多中国青菜都是直接用广东读音来作为菜名，大概因为最初的移民大多是广东人

芥菜 18364 浏览

清炒广东芥菜

芥菜 35715 浏览

芥菜团子

芥菜团子，没吃过的不叫南昌人！

芥菜 26314 浏览

清炒虾米盖菜

芥菜 54664 浏览

芥菜糯米饭

芥菜 44528 浏览