米面类

面粉 面条 大米 高筋面粉 意大利面 糯米 低筋面粉 年糕 西米 糯米粉 粉丝 燕麦 米粉 酒酿 燕麦片 乌冬面 小米 玉米面 全麦粉 黑米 魔芋 方便面 粉条 米线 荞麦面 油条 黄豆面 消化饼干 面筋 粘米粉 凉粉 糙米 河粉 紫米 烤麸 小麦胚芽 澄面 粉皮 蕨根粉 藕粉 红曲米 莜面 黄米 荞麦 大麦 高粱米
红糖荞麦戚风蛋糕

红糖荞麦戚风蛋糕

多吃五谷杂粮感觉很好，这款蛋糕加了荞麦～感觉更健康呢，而且稍稍的降低了一点油量哦！荞麦特殊的香味加上红糖～软软嫩嫩的戚风蛋糕～感觉味道超级棒～ 参考分量：六寸中空模一个份 除了鸡蛋两个红糖36g其他全部是20g的量～感觉很好记～
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苹果梅干荞麦粥

苹果梅干荞麦粥

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葱油荞麦拌面

葱油荞麦拌面

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五谷养生粥

五谷养生粥

天寒地冻，喝一碗暖身养胃【五谷养生粥】吧。端看这粥表面，大家能猜出共用了多少种原料吗？——一共11种极富营养价值的食材熬煮出来。看不出吧，这碗貌似平常的粥，却饱含着“至道无痕”的大义，不愧是冬季养生暖身第一粥。
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健康荞麦松饼 Healthy buckwheat pancakes- Donal Skehan

健康荞麦松饼 Healthy buckwheat pancakes- Donal Skehan

用荞麦粉代替普通面粉，菜谱适合gluten-free diet和vegan
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荞麦凉面

荞麦凉面

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荞麦馒头

荞麦馒头

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杂粮饭

杂粮饭

杂粮，有膳食纤维，有更多的维生素，饱腹感强，升糖慢，热量低。这些都是白米白面等精加工粮食没有的。我每天选的种类都不一样，大致有：红豆，黑豆，黑米，红米，糙米，荞麦，燕麦仁，白米等。
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荞麦炸酱面

荞麦炸酱面

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荞麦馒头

荞麦馒头

每日吃些粗粮，既可以健全营养也可以帮助减肥，荞麦有降低血糖的作用，它的无机矿物质含量十分丰富。这款荞麦馒头面粉和荞麦粉的比例是4:1，因为荞麦面韧性和弹性差，这样的配比既不会失去面粉的筋性也不会让普通面粉抢了粗粮的风头。
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荞麦无糖香蕉司康

荞麦无糖香蕉司康

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电饼档版荞麦芝麻糖饼

电饼档版荞麦芝麻糖饼

荞麦营养丰富，具有较高的功效和作用： 1.荞麦含有丰富的镁，扩张血管，抑制凝血块的形成，具有抗血栓的作用，也利于降低胆固醇。 2.荞麦含有丰富的维生素e，可溶性膳食纤维，烟酸和芦丁。芦丁有有降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。 3.荞麦含有某些黄酮成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降低血液
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【曼食慢语】第二季：韭菜荞麦饼

【曼食慢语】第二季：韭菜荞麦饼

厨娘云：春食韭菜夏食荞。把韭菜和荞麦这两种个性独特的食材放在一起，其实也出人意料的合拍呢。简单的素菜饼，清淡的家常味。
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荞麦杂菜包

荞麦杂菜包

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豆沙荞麦饼

豆沙荞麦饼

现在很多很多的粗粮、杂粮已经广泛的用在菜肴、甜点当中，换个花样吃杂粮，我们也能更容易接受杂粮的口感，这款荞麦饼作为早点、下午茶我觉得都很健康； 荞麦面在家乐福超市就能买到，但是大家要留心一下，荞麦面分为苦荞和甜荞两种，前者除了口感微苦之外，颜色是浅绿色的，甜荞的味道好一些，而且色泽金黄，做小点心的话用甜荞粉比较好，买的时候不用弄错了哈； 荞麦饼的馅料多种多样，我在里面加了一点蜜饯，口感会比较丰富，
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减脂增肌早餐-130902-荞麦面糊塌子，水煮木耳，苹果

减脂增肌早餐-130902-荞麦面糊塌子，水煮木耳，苹果

荞麦面糊塌子，水煮木耳，苹果
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三丝荞麦凉面

三丝荞麦凉面

荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦还含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗血栓的作用，也有利于降低血清胆固醇。荞麦含有的某些黄酮成分，有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。
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拌荞麦凉粉

拌荞麦凉粉

凉粉是一种老少咸宜的大众食品，深受人们喜爱，特别是女性朋友的喜爱。在炎热的夏日里，一碗凉凉的绿豆稀饭，配一碗自己调制的凉粉，那绝对是赛过山珍海味。凉粉的种类繁多，从原料的种类上分有：绿豆凉粉、豌豆凉粉、红薯凉粉、荞麦凉粉、米凉粉、烧仙草凉粉等。从制作工艺上分有淀粉凉粉、水磨粉凉粉、干粉凉粉（就是直接将大米、豌豆、荞麦等磨成粉过筛后熬制的凉粉，不是提取淀粉熬制的凉粉）等。烹饪的方法也很多，有拌、烧、
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减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭

减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭

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荞麦芝麻窝窝头～酵母版

荞麦芝麻窝窝头～酵母版

快来试试这款松软但有嚼劲，既饱腹又健康的杂粮窝窝头吧！相比无发酵的窝窝头，更喜欢酵母版的窝窝头，不会粘牙，更松软。以下份量为8个约40g窝窝头。
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