米面类-一米美食

面粉面条大米高筋面粉意大利面糯米低筋面粉年糕西米糯米粉粉丝燕麦米粉酒酿燕麦片乌冬面小米玉米面全麦粉黑米魔芋方便面粉条米线荞麦面油条黄豆面消化饼干面筋粘米粉凉粉糙米河粉紫米烤麸小麦胚芽澄面粉皮蕨根粉藕粉红曲米莜面黄米荞麦大麦高粱米

黑米米糊

黑米性温，能益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾，止咳喘。特别适合脾胃虚弱，体虚乏力，贫血失血，心悸气短的人群食用。莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣的功效对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。葡萄干性平，味甘、微酸；

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黑米米糊（豆浆机版）

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枣泥黑米水晶糕

枣泥黑米水晶糕配上绿豆百合汤，简直是夏日早餐的美味。制作也很简单。 tips：黑米可以换成血糯米，不用加玉米生粉，可以直接扮。

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黑米核桃糊

最近跟黑米杠上了，姐真心没做好准备黑米加核桃混合最后迎接我的居然是如此魅惑的粉紫色。。太尼玛营养又骚动了！！

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黑米饭

黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望候张骞着先发现。中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋

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