米面类

莜面香蕉太妃巧克力派

淡淡的朗姆酒味的太妃糖,搭配上软香的香蕉、酥酥的莜面香的巧克力派皮,淋上蜂蜜香的酸奶酱。巧克力香味浓郁,口感丰富。
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莜面栲栳栳

“莜面栲栳栳”也叫“莜面窝窝”。是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”(用柳条编成,形状像斗的容器)。其制法关键有三:一是沸水和面,二是快速搭卷,三是掌握火候。将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如‘猫耳朵’似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后,挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。一般
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莜面土豆芝士饼

莜面土豆饼是我随意加料做出来的,没想到好好吃哦(✪▽✪)超快手早餐,而且好好吃。
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原汤花蟹面

这个是我老婆最爱的原汤花蟹面,基本不用放什么其他的调味料,都可以非常鲜美,仅仅一只花蟹就足够了!
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凉拌莜面

不好意思,没时间修图片,都是拍来发空间的。嘻嘻下次一定拍的好一点
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清汤水冷面

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莜麦鱼儿

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山西特色面食——莜面墩墩

莜面墩墩是山西著名的汉族面食。莜面其营养价值很高被称为面中之王,是山西面食粗粮细作的典范。营养丰富,味道鲜美。
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泡菜燕麦冷面

在懒得开火的炎炎夏日,只需要切点配菜,兑个料汁,就能吃上美味的冷面啦~
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莜面栲栳栳

莜面栲栳栳,是山西中北部高寒地区民间的家常美食,现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历,要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传,唐国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:"手端何物?"老方丈答:"栲栳栳"。栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具(《辞海》)。唐寅有诗云:"琵琶写语番成怨,栲栳量金买断春。"看来当时方丈是以
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可可曲奇,这个配方更酥脆。

果子学校的方子。 之前用是烦香草曲奇的方子做过可可的,但是那款太酥,而我更喜欢酥酥脆脆的曲奇口感,一咬嘎嘣脆那种。 后来试了这款,感觉一级棒。 喜欢脆脆口感的小伙伴可以试试看。 配方的量可以做35块左右。 裱花嘴用的三能7162号
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磨牙棒

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蔓越莓饼干

从玛格丽特到蔓越莓,越来越成熟的味道~喜欢蔓越莓酸酸甜甜的味道,也喜欢把各种材料融合的完美~
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香酥手指饼干

说话情人节前一天,榕宝儿同学让我给做手指饼干,我说你咋想吃这个了?这是小时候常吃的,方便拿。她就嘿嘿的笑说,我现在又想吃的,想温习一下小时候的功课。晕,还带这样的。她现在动不动就要求温习一下小时候的功课,比如:妈妈,抱抱。这种抱抱是象小婴儿那种的躺在妈妈怀里那样的抱抱,类似于抱着给她喂奶那种抱抱。我滴个神儿呀,那两条大长腿,我一抱着都拖拉到地面上了,再说我也抱不动了呀,还抱抱呢!咋就长不大了呢?还
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香蕉麦芬(无泡打粉版)

这款香蕉麦芬,用酵母取代泡打粉,天然健康无添加哦!
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香蕉松糕

大多数水果,如果我们想将它们制作成水果蛋糕,最后的结果往往都会不太理想,因为很多水果加入蛋糕里烘烤以后,本身的味道会变得比较淡,达不到我们想象中的浓郁滋味。 香蕉则不一样。只需要选择一根熟透的香蕉,做好的香蕉蛋糕便会散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且,香蕉本身质地柔软,也会使蛋糕增添一份松软的口感——哪怕减少配方里油脂的分量(油脂在蛋糕中具有使蛋糕口感柔
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黑糖枣糕

妈妈老了!给她钱她舍不得花,要给你存起来;亲霸气地把枣糕放在她面前,霸气说:“赶紧吃,不吃就坏了!”;爱妈妈!用自己的方式!
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